一个鸡蛋,一个土豆,从准备食材到做好不超过十分钟,一盘不够吃

栏目:名句 来源:新生活网 时间:2019-07-10

许多人还是喜欢在家吃饭的,家里饭虽然没有外面的味道,但是有家的味道,吃起来更加的舒服一些,不用那么的拘谨,但是自己要在家做饭的话,很多人都不太愿意,觉得太浪费时间了,而且厨房里面的油烟味真是让人受不了,因此很多人要提到要做饭的时候,都是满不情愿的。尤其在这么冷的天气里,都不想伸手,在做饭的话真是受罪呀。

一个鸡蛋,一个土豆,从准备食材到做好不超过十分钟,一盘不够吃

其实我们可以选择一些简单时间短,又比较好吃的食物,今天就教大家怎么在家中做简单的食物,什么样的食物做起来方便又好吃呢?就是今天要说的土豆饼了。这个做法超级的简单,食材也很简单,就一个鸡蛋,一个土豆,从准备食材到做好不超过十分钟,一盘都不够吃。

之前做土豆饼是要将土豆蒸熟,压成泥做成的土豆饼,这样比较费时间,今天做的土豆饼,非常省时间,很多不会做饭的朋友,只要看一遍,就会做的美食,而且会零失误的,大家喜欢的话,就一起做起来吧。

一个鸡蛋,一个土豆,从准备食材到做好不超过十分钟,一盘不够吃

需要食材:土豆一个,鸡蛋一个,面粉适量,食盐少许,胡椒粉少许,食用油少许。

1、准备好材料,先将土豆去皮,洗干净。

2、将土豆先切成土豆片之后,再切成土豆丝,要是切不好土豆丝的话,就用擦丝的工具擦出土豆丝,然后切好的土豆丝在清水中多洗几遍,去掉淀粉。然后捞出控干水分装盆。

3、把鸡蛋敲开打进土豆中,用筷子进行搅拌。

4、再加入面粉,食盐和胡椒粉,加入面粉不要一次性加很多进去,要慢慢的加入,搅拌一下再加入一点,直到土豆都均匀沾上面粉即可。

5、进行搅拌均匀后,锅中加入少量食用油,烧热后调至小火。

6、将土豆面糊做成一个个的小饼状,形状不用特别的规则,稍微圆点好看点就可以了,放入锅中进行煎制。

7、一面煎成金黄色后,再翻面煎制,两面都煎制成金黄色后,就可以盛出了。

一个鸡蛋,一个土豆,从准备食材到做好不超过十分钟,一盘不够吃

这样简单的土豆饼就完成了,有人没做过的,喜欢这个吃法的,就一起做起来吧。要是家中还有很多的材料的话,里面可以搭配葱、火腿,胡萝卜之类的食材,会更加的好吃。自己怎么喜欢怎么搭配就好了。在做的时候面粉不要放得太多,要拿捏好这个量,要是面粉多的话,土豆饼就会发硬,不好吃的。

相关文章
评论
新版评论功能开发中
头条推荐
最新资讯